便秘解消 食べ物-野菜のカテゴリ記事一覧

枝豆の未成熟の力が便秘を解消する！

便秘の解消には、

水分を摂ったり運動などが効果的ですが、

食生活を見直し、便秘解消に必要な成分が含まれる

食品を食べることが大切です。



代表的な便秘解消のものといえば

『食物繊維』ですが、

食物繊維は、

腸の中の善玉菌を増加させ

水分を蓄積する効果があるんですね



代表的な食物繊維が含まれている食べ物は野菜ですが、

特に豆類やにんにく、ゴボウが、

便秘解消にとても効果がある食べ物です



そしてビールのおつまみとして親しまれている

枝豆もおすすめなんですね。

枝豆は非常に栄養素が備わっている食べ物なんですよ＾＾


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枝豆は栄養がたくさん

枝豆は、

野菜と豆の両方の栄養素が含まれている食べ物で

健康食材として優れています。



枝豆は大豆が完熟する前の

未成熟の状態の豆のことですが、

未成熟だからと言って、

栄養がないわけではなく、

大豆にはない栄養も含んでいるんです。



枝豆には食物繊維が多く含まれていて、

ビタミンB１、B２など

たくさんのビタミンが含まれています。



そして枝豆には、

大豆には無いビタミンA、Cが、

豊富に含まれているんです＾＾



ビタミンCと食物繊維が、

腸と便の状態を良好にし、

排便しやすくするため、

便秘解消には特に効果があるんです。



枝豆は茹でるだけでも食べることができるので、

料理しなくても手軽に食せる点でも

便秘解消の食べ物としてオススメですよ＾＾

枝豆は美肌にも効果的

枝豆に含まれている

大豆には入っていないビタミンAやビタミンCは、

美容効果が高いのです。



枝豆の食物繊維が

便秘解消の手助けをすることはもちろん

善玉菌を増やしてくれるので、

ビタミンを豊富に含んでることも合わせて

美肌、美容にも効果的な食べ物なんですね。



便秘で肌荒れに悩んでいる人はもちろん

肌に悩みを持つ女性にも

最適な食べ物なんですよ。



女性には、ぜひ取り入れて欲しい食べ物ですね＾＾

ビタミンCの効用

枝豆に含まれているビタミンCには、

美容の基本でもある栄養なんです。



ビタミンCは

ビフィズス菌という善玉菌を増やすことが出来て

便秘を解消したい人にとって、

善玉菌を増やすことは大事なことなんですね。



ビタミンCと食物繊維を使った研究で

便秘解消率を表したものがあります。

食物繊維を摂取	解消率２２％
ビタミンCを摂取	解消率４１％
ビタミンCと食物繊維を摂摂取	解消率５２％

上記の結果のように

ビタミンCと食物繊維両方を摂ることで

二人に一人は便秘を解消していることになりますよね＾＾



枝豆には、

その食物繊維とビタミンCの両方が、

豊富に含まれています。



このように枝豆は、

頑固な便秘に悩む人にも

肌トラブルを抱えている人にも

オススメの食材ですよ＾＾



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豆類は食物繊維が豊富です＾＾

便秘に効果的な食物繊維がたくさん含まれている食べ物を

摂取する事を心がけるのが大切です。



肉類や魚類には食物繊維はあまり含まれていないので、

海藻類や緑黄色野菜、果物などが

食物繊維が多く含まれています。



ヨーグルトやオリゴ糖といったものも

腸内環境を整えるので効果的と言われています。

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豆類にはタンパク質が多く、

「畑の牛肉」と言われています。

カルシウムや鉄、そして食物繊維などの

ビタミン・ミネラルがたくさん含まれているんですね。


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大豆は食物繊維の宝庫

大豆には多くの食物繊維が含まれていて、

乾燥状態だと、

100g辺り約17gの食物繊維が含まれています。

これは他の食品よりも多いんですよね＾＾



大豆の約15％が不溶性食物繊維で、

水分を吸収して大きくなるんです。

それによって腸を刺激して、

正常な排便を促します。



また大豆には大豆オリゴ糖が含まれていて、

腸内環境を整える手助けをしてくれますよ＾＾

納豆は便秘解消に最適

多くの食物繊維が含まれている大豆を

発酵させて作った納豆には

食物繊維がやわらかい状態になっているため、

消化が良く体に負担をかけません。



また納豆には

腸の善玉菌を増やす効果もあるので

便秘解消に最適なんですよ＾＾



このように納豆には、

多くの便秘解消を助ける材料が

入っている事が分かると思います



納豆を食べる時には

熱いご飯と一緒に食べるのが王道ですよね＾＾

しかし飽きてしまうと思うので、

納豆パスタやサラダ、カレーなど

アレンジして飽きない工夫をすることも大事ですよ。



そしてこの納豆は、

小さけれは小さいほど高い効果が期待できます。



つまり

大粒よりも小粒、小粒よりもひきわり

というように豆の大きさが小さいほど

納豆菌に大豆が触れる面積が増えて、

発酵が促進されるんです。



したがって便秘解消のために

納豆を食べる時には、

ひきわりのような

豆粒が小さい納豆を選びましょうね＾＾

豆腐も効果的

同じ豆類の豆腐でも

もちろん効果がありますが、

食べ過ぎると太ってしまう恐れもあるんですよね＾＾；



何故かというと、

豆腐には、女性ホルモンを活性化させる働きがあり、

女性ホルモンが活性化すると、

体に脂肪をつけようとする働きが現れるのです。



太らないためには、

1日の豆腐の摂取量に気をつけましょう。

豆腐なら、１日に半丁まで。

豆乳なら、１日にコップ１杯～２杯まで。

これぐらいを目安にしてみてください



納豆や豆腐は、

あなたの便秘解消につながる食材です。

是非あなたの食生活に取り入れてみてくださいね＾＾


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